ATENDENTE DE LANCHONETE – SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – SP

Atividades:

atendente de lanchonete

– Feminino/masculino

– Idade superior a 25 anos

– Disponibilidade de trabalho entre 06 hs e 19 hs

– Experiência mínima de 1 ano na função

– Facilidade de atendimento ao público, em especial crianças

– Descritivo da função:

Atender os usuários da lanchonete, recepcionando, providenciando e disponibilizando os pedidos no balcão conforme solicitado.
Preparar os itens relacionados no cardápio como bebidas quentes e frias, lanches, salgados e sobremesas, executando a montagem dos pratos e lanches, retirando o café expresso da máquina, entre outras atividades.

Montar o balcão expositor, prateleiras e estufa, sendo responsável pela reposição de todos os itens de venda.

Preparar as frutas lavando, higienizando, colocando na estufa fria e fazendo salada de frutas.

Etiquetar todas as preparações de sobremesas produzidas, informando tipo, data de fabricação e validade, a fim de garantir a validade do produto.

Controlar a entrada e saída de produtos, conferindo o estoque local e realizando a reposição dos mesmos.

Prestar apoio no salão, auxiliando na montagem para as refeições, dispondo os utensílios utilizados, e após refeição recolher os utensílios das mesas, levando para a área de higienização, colaborando com a limpeza e organização do local.

Higienizar as mesas e cadeiras da lanchonete, utilizando produtos de limpeza específicos para manter a conservação e limpeza do local.

Manter limpo e organizado a área de preparação dos lanches e bebidas, higienizando o local e utensílios utilizados, cumprindo rigorosamente as normas de higienização.

Efetuar a abertura do caixa, separando o valor estabelecido em dinheiro (troco) para iniciar as vendas do dia, registrando todas as vendas no sistema, bem como ao final do expediente fechar o caixa, conferindo o dinheiro, preenchendo o documento fiscal, e encaminhando o dinheiro ao superior imediato, a fim de garantir que não haja desvio no caixa.

Realizar semanalmente a contagem dos produtos que são oferecidos na lanchonete, preenchendo planilha de controle, solicitação de compra quando necessário e encaminhando para superior imediato.

VAGA ENCERRADA PELA EMPRESA!