APENAS NO HORÁRIO DO ALMOÇO DE SEG A SEX
10:30 ÀS 15:30
• Recepcionar o cliente.
• Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, para atender aos clientes.
• Arrumar mesas e preparar aparadores e mesas auxiliares, para o serviço de refeições.
• Servir as refeições e acompanhamentos.
• Interagir com a cozinha e copa para execução dos pedidos.
• Recolher utensílios após serem utilizados, a fim de que possam ser repostos na mesa para nova utilização.
• Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
• Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
• Organizar itens e utensílios de trabalho.
• Estudar o cardápio do dia e o menu já existente, para conhecimento dos itens…
• Organizar acessórios de mesa, a cada atendimento, etc.