Trabalho realizado na distribuição e otimização de mão de obra, rendimento, custos, aproveitamento e valorização de cortes em abate, miúdos, bucharia, triparia, etc.
Trabalho realizado na distribuição e otimização de mão de obra, rendimento, custos, aproveitamento e valorização de cortes em abate, miúdos, bucharia, triparia, etc.