Etiquetar todo o insumo manipulado identificando o alimento e a data de validade, manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada, manter os balcões, pias, equipamentos e enxovais de cozinha sempre limpos, organizar a cozinha durante e ao final das tarefas, realizar o preparo dos pratos, auxilar na limpeza e corte de carnes, auxiliar a servir lanches e refeições, realizar a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas da cozinha.