Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção;
Gerenciar todas as atividades operacionais (expedição, limpeza, manutenção, produção e transporte);
Elaborar o plano mensal de metas de produção e cronogramas do processo;
Analisar e avaliar aspectos econômicos da operação para identificar a redução de custos;
Apresentar relatórios em reuniões à diretoria.