Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
Coletar e identificar amostras de alimentos;
Pré-preparar e preparar saladas e frutas;
Preparar e distribuir bebidas;
Escolher grãos;
Limpar e organizar o refeitório; áreas externas; banheiros e demais áreas sob cuidados da equipe da unidade.
Lavar panelas;
Recolher o lixo e higienizar a área;
Distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios;
Preparar e distribuir lanches e desjejum