Cozinheira-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

Realizar a preparação de alimentos a serem comercializados. Organizar, coordenar e executar as preparações pertinentes a cada tipo de cardápio.
Realizar o pré-preparo e auxiliar no preparo dos alimentos, conferindo e garantindo a qualidade dos insumos.
Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários, bem como utensílios e equipamentos.
Manter a ordem e a limpeza da cozinha. Realizar a limpeza da área de trabalho. Atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas de Fabricação e Manual de Procedimentos Operacionais Padronizados.
Garantir a excelência no sabor e apresentação dos pedidos. Manter o ambiente higienizado e organizado.