Supervisionar equipe e procedimentos internos; fazer com que a equipe realizar todas as informações, campanhas e promoções passadas pela franqueadora; zelar pela limpeza, funcionamento e equipamentos; executar cheklist validado; controles de abertura e fechamento de caixa, estoque de produtos e financeiro; supervisionar a equipe referente a cumprimento dos horários de trabalho; zelar pelo bom atendimento; acompanhar o fluxo de venda de loja.