RESPONSÁVEL POR TODA EQUIPE DE COZINHA
ORGANIZAÇÃO, LIMPEZA, CONTROLE DE PERDAS
RESPONSÁVEL POR COORDENAR A EQUIPE DURANTE O EXPEDIENTE, FOCANDO PRINCIPALMENTE NO TEMPO DE ENTREGA DOS PRATOS E RESPEITANDO O PADRÃO DE CADA PRATO.
RESPONSÁVEL POR CONTROLE DE ESTOQUE E CAMARA FRIA
RESPONSÁVEL POR CONFERIR TODAS AS COMANDAS ASSIM QUE SAÍREM DA IMPRESSORA, ANTES DE PASSAR PARA A PRODUÇÃO
RESPONSÁVEL POR CONFERIR O CHECK LIST DE LIMPEZA TODOS OS DIAS
RESPONSÁVEL POR CONFERIR A PRODUÇÃO DO PRÉ PREPARO TODOS OS DIAS
RESPONSÁVEL POR CONTROLAR CONFLITOS E GERENCIAR A EQUIPE PARA QUE O TRABALHO SEJA EXECUTADO COM RAPIDEZ E QUALIDADE
Lider De Cozinha-São José Dos Campos – Sp
