Padeiro-São José Dos Campos – Sp

Atividades:

– Padronização na qualidade, sabor, forma, tamanho e textura dos produtos fabricados
– Ter como padrão um produto de excelente apresentação.
– Habilidade com o forno e demais equipamentos da padaria
– Controlar e suprir estoque dos produtos comercializados, atentando para os horários de maior fluxo
– Atentar para o giro de todos os produtos comercializados no setor, evitando a perca
– Acondicionar a matéria prima de forma adequada conforme normas ANVISA
-Manter o setor de trabalho limpo e organizado
-Manter o EPI em perfeito estado de conservação e limpeza visando à boa apresentação