Gerênciar todo serviço prestado ao cliente, planejando e criando metas de venda, estudar custo de mercadoria cotando preços e tendo uma boa relação com fornecedores, treinar toda equipe seja ela cozinha ou salão com intuito de um bom atendimento, cumprindo normas de limpeza e higiene, sempre prezando pela rapidez e qualidade.
Analisar cardápio e manter sempre atualizado com serviço proposto, fazer interface das informações estratégica da empresa com diretores, montar relatório de lucros e desperdício, com intuito de crescer as vendas, assim atingindo metas e objetivos propostos.
GERENTE DE RESTAURANTE-São José dos Campos – SP
