Manipulação das massas; assamento em fornos industriais de pães em geral, panetones, biscoitos, petit fours entre outros; limpeza e organização dos fornos e equipamentos.
Manipulação das massas; assamento em fornos industriais de pães em geral, panetones, biscoitos, petit fours entre outros; limpeza e organização dos fornos e equipamentos.