Execução de pré-preparo de pratos e porções (padrão da casa), organização e alinhamento da cozinha, responsável por listas de compras e insumos.
Cozinheiro

Execução de pré-preparo de pratos e porções (padrão da casa), organização e alinhamento da cozinha, responsável por listas de compras e insumos.