Pesquisa de Fornecedores e Cotação:
Realizar pesquisa de mercado para identificar fornecedores de produtos hortifruti, considerando qualidade, preços e localização.
Solicitar cotações de diferentes fornecedores e avaliar as propostas conforme a política da empresa.
Negociar com fornecedores as melhores condições comerciais, incluindo preços, prazos de entrega e forma de pagamento.
Controle de Pedidos e Abastecimento:
Emitir pedidos de compra com base nas necessidades do estoque e demandas do setor de vendas.
Monitorar o estoque de produtos perecíveis, verificando prazos de validade e assegurando que não ocorram faltas ou excessos de mercadoria.
Acompanhar os prazos de entrega para garantir que os produtos cheguem frescos e dentro do prazo acordado.
Acompanhamento de Qualidade:
Receber e inspecionar as mercadorias no momento da entrega, verificando se estão em conformidade com as especificações de qualidade (tamanho, frescor, maturidade).
Reportar qualquer inconformidade ao superior imediato e coordenar a devolução ou troca de produtos que não atendam aos padrões exigidos.
Acompanhar tendências sazonais e a disponibilidade de produtos no mercado, adaptando as compras à oferta e demanda.
Cadastro e Relacionamento com Fornecedores:
Cadastrar novos fornecedores no sistema da empresa e manter atualizados os dados de contato e histórico de compras.
Manter um bom relacionamento com fornecedores, buscando construir parcerias de longo prazo que garantam o fornecimento de produtos de qualidade.
Interface com o Setor Comercial e Estoque:
Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de vendas e o setor de estoque para garantir que o abastecimento esteja alinhado com a demanda dos clientes.
Ajustar pedidos conforme a sazonalidade dos produtos e as previsões de vendas, evitando desperdício de produtos perecíveis.
Documentação e Relatórios:
Organizar e arquivar documentos relativos às compras, como cotações, pedidos de compra e notas fiscais.
Elaborar relatórios periódicos com informações sobre gastos, estoque e desempenho de fornecedores, auxiliando na tomada de decisões estratégicas.
Suporte Operacional:
Apoiar na solução de problemas relacionados a prazos de entrega, qualidade dos produtos ou questões de pagamento aos fornecedores.
Auxiliar de Compras
