Técnico Em Nutrição-Guararema – Sp

Atividades:

Cuidar da produção de refeições;
Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;
Elaborar cardápios;
Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;
Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;
Elaborar relatórios técnicos;
Cuidar e supervisionar o recebimento e armazenamento de alimentos;
Controlar sobras e desperdícios de alimentos;
Acompanhar, supervisionar e seguir as normas de segurança alimentar e sanitárias vigentes;