Vaga de Emprego Nutricionista/Técnica em Nutrição – São José dos Campos SP

Atividades:

Nutricionista/Técnica em Nutrição

Empresa no ramo de acampamento

Tipo de Contrato: CLT

Local de Trabalho: Sapucaí Mirim

Salário: a combinar

Benefícios: vale-transporte, alimentação no local, auxílio farmácia, Participação nos Resultados, cartão alimentação R$ 100,00, plano odontológico.

Inglês avançado ou fluente

Formação Acadêmica: Técnico de Nutrição ou Superior em Nutricão

Atividades:

Controlar o preparo de refeições e de funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.

Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando controle de consumo, validade, controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento.

Manter atualizadas as folhas de procedimentos operacionais dos setores.

Acompanhar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho.

Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais.

Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos, pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados.

Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança.

Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.

Acompanhar o descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.

Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor.

Utilizar recursos de informática.

Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Auxiliar o Nutricionista nas atividades de controle das Boas Práticas de Fabricação e Procedimentos Operacionais Padronizados.

Interessados enviar currículo somente se estiver dentro do perfil da vaga de emprego para o email recepcao@atitudeempregos.com.br com o assunto do email Nutricionista/Técnica em Nutrição – Emprega São José