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13/05/2024 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 2700 / Mensal
COZINHEIRO GOURMET – Ambos os sexos, Ensino Médio Completo, Boa Redação, Residente em São José dos Campos – SP, para trabalhar em Escritório de Assessoria Empresarial, como CHEFE DE COZINHA, preparando refeições À LA CARTE para clientes e parceiros.
03/10/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar /
Atividades pertinentes a vaga. Liderar e delegar atividades aos demais do setor.
02/10/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 2880 / Mensal
RESUMO DAS ATIVIDADES: Gestão operacional e de time; Gestão de conflitos entre equipe; Gestão do fluxo dos processos do restaurante; Direcionamento do Caixa, delivery, cozinha e salão; Excelência em Atendimento ao cliente; Gestão de etiquetas, validades, planilhas e seguir padrão vigilância sanitária; Gestão das manutenções do restaurante; Organização de escala e treinamento de pessoas; Excelência […]
28/09/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 1550.00 / Mensal
Irá realizar o preparo dos alimentos, como café da manhã, almoço e jantar (15 pessoas). Realizar a limpeza dos utensílios e da cozinha. Escala 6×1
21/09/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Mensal
Contrata-se: Ambos os sexos, candidatos à vaga de Auxiliar de Cozinha, para trabalhar em restaurante. Requer-se boa comunicação, proatividade, atuação em ambiente dinâmico, além de conhecimentos avançados em cozinha de massas, carnes, sobremesas e outros relacionados a cozinha requintada, conhecimentos estes sujeitos a prova capacidade.
31/08/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar /
Realizar o pedido de compras; Montar o cardápio; Controlar a limpeza e organização da cozinha; Controlar a reposição e apresentação do buffet; Analisar aproveitamento de alimentos; Acompanhar o fechamento da cozinha; Montar cardápio; Montar e auxiliar na montagem dos pratos conforme comanda; Liderar os subordinados.
15/08/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial Faixa Salarial de R$2500.00 até 5000.00 / Combinar
Organizar e supervisionar serviços de cozinha; apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos. Gerenciamento de cozinha e planejamento de rotinas de trabalho; Zelar pela manutenção dos equipamentos e inspecionar a higienização de utensílios; Gerenciar estoques; Trabalhar […]
07/08/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial Faixa Salarial de R$2441.72 até 4417.00 / Pretensão Salarial
28/07/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Mensal
Realizar controle sobre a geladeira; Realizar o pedido de compras; Montar o cardápio; Controlar a limpeza e organização da cozinha; Controlar a reposição e apresentação do buffet; Analisar aproveitamento de alimentos; Acompanhar o fechamento da cozinha; Montar e auxiliar na montagem dos pratos conforme comanda.
16/03/2023 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar /
O chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.
06/10/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial Faixa Salarial de R$1800.00 até 3000.00 / Combinar
Elaborar cardápio e ficha técnica, liderar a equipe da cozinha. Fazer porcionamentos e pré preparo.
02/08/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 3500,00 /
Garantir a adequada produção do cardápio. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final. Participar na elaboração do cardápio. Testar novos produtos. Aprimorar receituário. Manter contato direto com clientes. Participar da análise de custos. Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais. Coordenar e distribuir as tarefas da equipe. Participar no processo de […]
14/07/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Liderança do Setor de Cozinha. Coordenar equipe. Criação de pratos Buscar melhorias operacionais
24/06/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 1800,00 /
Coordenar cozinha no período do almoço, sendo o almoço um buffet por kilo com 120 pratos variados entre quentes e saladas.
08/06/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 2300 /
Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; Montar e repor os alimentos; Zelar pela apresentação do produto final; Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; Coletar e identificar amostras de alimentos; Higienizar equipamentos e áreas; Assegurar o cumprimento das normas […]
30/05/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
24/05/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Pretensão Salarial
Nosso restaurante está à procura de um chefe de cozinha experiente, de pensamento inovador e apaixonado pela gastronomia. O candidato ideal para esta posição será um líder natural, que sempre tem um dedo no pulso das atuais tendências culinárias. O chefe de cozinha será responsável por atribuir o trabalho na cozinha, preparando refeições para nossos […]
06/04/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 4.000,00 /
CRIAR E ELABORAR PRATOS E CARDÁPIOS, ATUANDO DIRETA E INDIRETAMENTE NA PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS. GERENCIAR BRIGADA DE COZINHA E PLANEJAR AS ROTINAS DE TRABALHO. CONTROLAR OS ESTOQUES SOB SUA RESPONSABILIDADE .
23/03/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 1.750,00 /
Delegar funções a subordinados. Administrar o setor (cozinha) Cozinhar Elaborar pratos e processos para otimizar tempo e custos. Gestão de pessoas.
16/03/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 1750,00 /
Delegar e supervisionar a equipe. Ser responsável por todo setor da cozinha e seguir as normas e exigências da vigilância sanitária. Prezar bela boa convivência entre a equipe. Realizar a gestão dos cardápios e estoques. Orientar nas finalizações e produções dos pratos.
10/03/2022 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 1.500,00 /
10/11/2021 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial R$ 1700 /
Chefe de Cozinha em Pizzaria no Jardim São Dimas, SJC. Preparar alimentos de modo que assegure a qualidade, Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material ATRIBUIÇÕES necessário para a preparação dos alimentos. coordenar atividades da cozinha, auxiliar na execução da faxina da área interna da cozinha, limpeza de máquinas, utensílios […]
08/11/2021 | São José dos Campos SP | Efetiva Confidencial Faixa Salarial de R$1600 até 1700 / Combinar
O chefe de pizzaria será um líder dentro da cozinha, participará de todos os processos dentro da cozinha, dará ritmo a nossa cozinha, verificando se os processos estão corretos, fazendo correções, treinando funcionário e colocando a mão na massa, será o braço direito do gerente, auxiliando também com estoque e Hortifrúti.
15/09/2021 | São José dos Campos SP | Efetiva Sr.Espetto - São José dos Campos/Vila Adyana R$ A combinar / Hora
Trabalhar na cozinha preparando espetinhos, porções e lanches