Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Local de Trabalho: São José dos Campos - SP
Tipo de contrato Efetiva
Tempo de Experiência Com Experiência
Atividades
Elaboração do cardápio.
Criação dos pratos.
Elaboração das fichas técnicas.
Administração do estoque.
Coordenação da equipe de cozinha.
Verificação da qualidade e apresentação dos pratos.
Supervisão das boas práticas de higiene e segurança.
Criação da escala da equipe.
Requisitos
Formação completa ou cursando em gastronomia
-Experiencia com liderança de equipe
-Vivencia com boas praticas de higiene e segurança
-Habilidade na analise do padrão de qualidade
-Disponibilidade para horário para trabalhar em SJC
Horário de trabalho
Carga Horária Combinar
Dias de trabalho Combinar
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Com Experiência